(资料图片仅供参考)

1、材料：面粉、肉末(用酱油和淀粉略腌)、辣椒酱、酸笋、蒜末、豆豉(略切)、葱花。

2、先把酸笋放在锅里炒一下。

3、放油，放入蒜和米饭，用豆豉翻炒。

4、加入辣椒酱翻炒。

5、肉末翻炒，加入酱油，少许盐，味精。

6、提前烧开一锅开水，倒入锅中。水开后，放粉。

7、锅将在半分钟内准备好。撒上葱花，老友粉就完成啦~！

8、基本上同样的方法也可以做成老友炒粉~！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。