(相关资料图)

hello大家好，我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题，咬春吃啥蔬菜（咬春的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

咬春习俗一般吃萝卜在“立春”节气，我国民间讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意既为防病，又有迎接新春的意味，现在小编就来说说关于咬春吃啥蔬菜?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

咬春吃啥蔬菜

咬春习俗一般吃萝卜。在“立春”节气，我国民间讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。既为防病，又有迎接新春的意味。

老北京人讲究时令吃食，立春这天要吃春饼，吃春饼就是咬春，也有叫吃春盘的，这一日从一大清早，就有人挑着担子在胡同里吆喝：萝卜赛梨。那时候，再穷的人家，也要买个萝卜给孩子咬咬春。

本文就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。